lunes, 6 de octubre de 2008

Presentado el libro "Tradición y Modernidad. Historia del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz, 1906-2006"


El pasado viernes, 3 de octubre de 2008, fue presentado en la sede de la Asociación de la Prensa de Cádiz el libro:

Tradición y Modernidad. Historia del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz, 1906-2006.

En el acto participaron Julio Pérez Serrano y Gema León Ravina, autores del trabajo; y Federico Vilaplana Valverde, Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Cádiz.

En esta monografía se analiza la importancia de la veterinaria en la historia española del último siglo por su contribución a la modernización del país en ámbitos fundamentales para el bienestar de la población como el control sanitario de los alimentos de origen animal o el perfeccionamiento de las explotaciones agropecuarias. Asimismo, se reconstruye detalladamente la historia particular del Colegio de Veterinarios de Cádiz y, con ella, buena parte de lo acontecido en la provincia de Cádiz en estos cien años.

No hay comentarios: